最近は唐揚げブームとも言われていて色々な所に唐揚げ専門店ができています。
いろいろな唐揚げ専門店がある中でも特に人気があるのが大分の唐揚げ店です。
中津からあげという言葉を前面に出したお店もありますし、大分のとり天を売りにしているお店もあります。
私も唐揚げが好きでいろいろ食べていますが、この大分の唐揚げ店に共通しているのはやはり一つ一つがまず大きいということです。
大きなサイズの唐揚げなのでとても食べごたえがあります。
そして大きく切っていることでより中はジューシーでおいしく出来上がるんですね。
最近はあそこの唐揚げ屋さんが美味しいとか、こっちの唐揚げ屋さん美味しいとか色々な情報があるのでどの店に行けばいいのか分からないのですが、正直大分のからあげ屋さんならだいたい美味しいです。
どこのお店も美味しい唐揚げを安く提供しているので価格競争が相当大変みたいですが、やっぱり唐揚げは子供から大人みんなが好きなメニューなので一発当たればかなり儲かりますよね。